“Gemeinsam für die Gesundheit von Mensch und Natur”
Wann wird Europa wieder die Heilkräfte der Gewürze entdecken, die noch vor 500 Jahren sehr gut bekannt waren? Warum sind Gewürze in zwei Dritteln der Länder dieser Welt die Medikamente erster Wahl, in der „entwickelten Welt“ hingegen oft nur ein Teil der Gourmetküche?
Was wussten unsere „primitiven“ Vorfahren über die Gewürze, wie wurden sie in der Klostermedizin verwendet, wie werden sie in der traditionellen Medizin rund um die Erde eingesetzt und was weiß die moderne Wissenschaft über sie? Eine umfassende Antwort auf diese Fragen erhalten Sie beim Projekt „Gemeinsam für die Gesundheit von Mensch und Natur“.
Mit unseren Büchern, Seminaren und Vorträgen möchten wir die Menschen über die Heilkräfte der Natur informieren, die aufgrund der Interessen der Pharmaindustrie immer mehr in Vergessenheit geraten.
Europa ist mit der Situation konfrontiert, dass unsere Generation die letzte sein könnte, die die Heilkraft der Natur kennt und verwendet. Es ist uns wichtig, die Erkenntnisse und die Weisheit tausender Generationen zu erhalten und weiterzugeben. Eine Gesellschaft ist nicht frei, wenn der Einzelne nicht die Möglichkeit hat, natürliche Heilmethoden kennenzulernen und auszuwählen. Die Heilkräfte der Gewürze haben dabei einen hohen Stellenwert.
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