Backpulver BIO ohne Phospat Dr. Huck noWaste
Veganes Triebmittel. Für lockere und leckere Teige. Plastikfrei verpackt.
Zur Verwendung in Lebensmitteln. Das Dr. Huck Bio Backpulver dient als rein veganes Triebmittel. Für lockere und leckere Teige. Zum Beispiel bei feinen Kuchen, aromatischen Muffins, Kleingebäck. Bio Backpulver kann auch zum Kochen verwendet werden. Zum Beispiel um Hülsenfrüchte verdaulicher zu machen. Enthält Reinweinstein, daher wird es auch Reinweinstein Backpulver genannt.
Wenn Du ein Rezept hast, halte Dich an die empfohlene Menge Backpulver. Sehr gut ist es auch in besonders fettreichen und zuckerhaltigen Teigen. Zum Beispiel Gebäck wie Donuts oder auch Spekulatius. In diesen Teigen ist zu wenig Flüssigkeit für die Hefe enthalten.
- Zutaten: Bio Maisstärke aus kontrolliert biologischem Anbau, Säuerungsmittel Reinweinstein (24.7% Monokaliumtartrat), Backtriebmittel (Natriumhydrogencarbonat)
- Inhaltsstoffe: Bio Backpulver von Dr. Huck
- noWaste Verpackung: Plastikfrei verpackt
- Qualität: Lebensmittelqualität, BIO zertifiziert (DE-ÖKO-006)
- Charakteristik, Geruch: Weisses geruchloses Pulver
- Haltbarkeit: Mindestens 12 Monate nach Abfüllung
- Lagerung: Bei Raumtemperatur sauber und trocken lagern - zum Lichtschutz in der Runddose belassen
Nährwertangaben ø 100 g:
Brennwert 235 kcal / 1004 kJ; Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren 0 g; Kohlenhydrate 44g, davon Zucker 0 g; Eiweiss: 0 g; Salz: 17.5 g
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